标签：鸭肉

2024-05-05阅读(57)

美味香酥鸭简介:口感酥脆、香气四溢的中式烹饪佳品 主料:鸭肉(500克) 辅料:木耳(水发)(100克) 调料:盐(3克)大葱(10克)姜(5克)料酒(10克)酱油(10克)白砂糖(10克)味精(2克)淀粉(豌豆)(5克) 1.鸭肉洗净,切...

2024-05-03阅读(68)

美味爆炒鸭肉:用最正宗的烹饪技巧, 用最传统的烹饪技巧, 用最正宗的烹饪技巧, 烹饪技巧 原料:鸭肉选用嫩鸭,要求肥瘦适中,皮厚肉厚,口感好。用冷水冲洗干净,沥干水分,在表面划上几道口子,方便入味。切好的鸭肉放在保鲜袋里,用小擀面杖擀擀薄。...

2024-04-29阅读(56)

美味又简单 鸭腿焖饭:教你轻松做出口感鲜嫩、香气四溢的美味佳肴 材料:大米、鸭腿、干黄酱、盐、花生油 1、准备所需材料,鸭腿切成大小适中的块。 2、鸭腿腌渍片刻。 3、干黄酱在热锅中炒香。 4、然后放入剁碎的蒜苗炒香。 5、放入鸭腿、加入少...

2024-04-21阅读(56)

红烧鹅肉 古法传承,再现饕餮美味!! 材料 鸭肉250克,大葱5克,姜3克,红辣椒2个,红尖椒1个,盐3克,料酒10克,酱油10克,味精1克,鸡精1克,花生油20克 做法 1.将鸭肉洗净,切成小块,大葱和红辣椒切段,姜切片,红辣椒切菱形; ...

2024-04-21阅读(56)

红烧鸭肉秘籍:如何烧出鲜嫩入味的口感? 红烧鸭肉 材料:鸭肉1000克、土豆300克、干辣椒30克、豆瓣酱30克、白糖5克、葱20克、姜20克、酱油30克、白醋20克、料酒20克、冰糖15克、盐5克、味精5克、姜20克、葱10克。 做法: ...

2024-04-21阅读(75)

红烧鸭子的绝妙烹饪法大揭秘:一口香嫩鸭肉,尽在此招!1、清洗处理鸭肉后用牙刷将表面刷洗干净,将鸭肉表面的血水去掉,然后再将处理好的鸭肉切成片状,再将处理好的鸭肉切成块状, 3、将处理好的鸭肉切成块状, 4、再将处理好的鸭肉切成大小一致的片状...

2024-04-15阅读(60)

简单易学!掌握最简单老鸭汤做法大全,快速享受美味老鸭汤的烹饪绝招! 食材:干鸭500克、净冬菇20克、姜1块、香葱2棵、老抽、料酒、盐、鸡精 制作步骤: 1、干鸭肉洗干净,砍成小块。冬菇,生姜去皮切片,香葱切段。锅中放入油烧热,放入姜和香葱...

2024-03-12阅读(92)

准备好干锅鸭的材料,鸭肉和茄子配上辣椒油,酱油还有辣椒面,将鸭肉切块之后先浸泡一会,茄子切块,长茄子切块,葱姜蒜切片,鸭肉放水之后用葱姜炝锅之后放入,生抽,老抽,加适量的水,把茄子炖熟烂,放入葱姜,加入辣椒酱和盐,然后将茄子倒入锅中,待茄子...

2024-03-12阅读(81)

干锅鸭头店加盟连锁:探寻干锅鸭头美食的新热潮 烤鸭干是云南有名的一种小吃,原料:三黄鸭1只,干辣椒粉25克,盐适量,酱油少许,蒜泥少许,麻油少许。做法:把新鲜的鸭肉放入锅中,加入酱油、盐、蒜泥以及辣椒粉,烧熟后加入麻油即可。可有去腥味的功效...

2024-03-06阅读(86)

家常美味,尝鲜粉汤的简易做法大公开,做美味的家常菜,烹老鸭汤的简易做法大公开,只需短短的几分钟,你会与这个家常美食有一个惊喜。 主料:鸭肉300g 配料:葱1根、姜适量、八角2个、大料1个、桂皮适量、盐适量、酱油适量 2、葱切段,姜切片,八...