标签：鸡爪

2024-10-31阅读(8)

独家秘诀揭秘!轻松学会如何泡凤爪,大师级教学指南! 自制泡凤爪步骤 1.鸡爪剪去指甲,用料酒、生抽、老抽、生姜、花椒、盐、白糖、葱段、姜片腌制半小时。 2.锅内热油,放少许生姜爆香,放入鸡爪,中小火炸至金黄。 3.炸好的鸡爪沥干油,放入锅中...

2024-10-17阅读(14)

清新酸甜,百香果柠檬鸡爪的独特制作方法大揭秘! 用料 鸡爪500克、柠檬半个、白砂糖100克、盐适量、酱油1勺、食用油适量 步骤 1.鸡爪洗干净,冷水下锅,烧开后,把鸡爪捞出,控干水份备用 2.准备好鸡爪的调料 3.锅内倒入油,油温六成热时...

2024-10-16阅读(16)

泡鸡爪煮几分钟,美味鸡爪软糯入口的独家秘诀! 1、首先,最好把鸡爪洗干净, 2、把鸡爪切成适当大小,方便自己操作。 3、将鸡爪放到盆里,加入适量的料酒、生姜、大蒜、桂皮、八角等,加入适量的水, 4、放入冰箱里过夜。 5、第二天早上,用筷子夹...

2024-10-13阅读(12)

无骨鸡爪的简单做法,轻松在家享受美味百吃不厌,它能让你的生活变得更加的丰富多彩,在制作时可以搭配上一些自己喜欢吃的菜肴,味道会更佳的完美。 1、鸡爪清洗干净,剪去指尖。用清水浸泡5分钟。 2、去掉鸡爪的血沫。 3、在锅中放入凉水,把鸡爪放入...

2024-10-13阅读(13)

无骨鸡爪的制作方法:享受不辣美味的新口味! 1.鸡爪洗净,用热水氽烫一下,取出沥干水,入锅中小火煮熟。 2.另起一锅,放水,加适量盐,放入汆烫过的鸡爪,加料酒,小火煮,待煮至鸡爪熟透,捞出。 3.把煮熟的鸡爪放入冷开水中过凉,去掉腥味。 4...

2024-10-13阅读(16)

无骨虎皮鸡爪的制作秘诀,轻松做出香脆无比的美味! 原料: 鸡爪一斤、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、盐、白糖、生抽、老抽、料酒。 制作: 1、将鸡爪洗净,剪去指甲。 2、锅内烧水,放入鸡爪,水开后,煮5分钟左右捞出,冲凉水。 3、锅内...

2024-10-13阅读(19)

新手必备!如何做泡椒鸡爪的做法大全,轻松掌握这些步骤! 泡椒鸡爪是一道传统名菜,属于川菜的一种。主要食材为鸡爪、干辣椒、花椒、料酒、香醋、白糖、盐、味精等。 制作步骤: 1、鸡爪剪去指甲,洗干净,沥水。 2、用剪刀把鸡爪剪去,在鸡爪上划几刀...

2024-10-11阅读(18)

揭秘鸡爪烹饪技巧:开水下鸡爪8分钟熟了没,看这里! 首先,选择鸡爪。鸡爪好吃,关键是要挑选新鲜的。一般鸡爪的肉比较硬,很难吃。 其次,用刀从鸡爪的尾部剪下来,从鸡爪尖开始,剪的时候不要把肉剪的太厚,不然吃起来非常硬,也影响口感。 然后,在鸡...

2024-10-07阅读(18)

揭密卤鸡爪美食秘籍:打造嚼劲十足的绝妙口感! 一、主料:鸡肉500克、猪爪50克 辅料:食盐、味精、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、桂皮、香叶、草果、白芷、料酒、酱油、醋、香油 二、制作步骤: 1、鸡爪清洗干净,剪掉指甲,把鸡爪切成两半,鸡爪砍...

2024-10-07阅读(16)

提高免疫力!尝试五指毛桃鸡脚汤,保持健康!! 鸡爪:鸡爪含有大量胶原蛋白,有助于增强免疫力。中医认为,鸡爪味甘、性平,入脾、胃、肺经;补肾养血,滋阴润燥;主治脚气、阳痿、浮肿、乳汁不足等。 党参:党参具有健脾补中,益气生津,健脾益肺,宁心安...