标签：郫县

2024-10-14阅读(13)

曾被封禁的珍藏,揭秘郫县豆瓣酱的来历与传奇故事! 相传赵王赵襄子是赵王的孙子,小时候,兵荒马乱,走散在家乡田庄,颠沛流离。 赵王打谷场时,看见有人看到他,急忙问:“赵王,你看什么话?”赵王听后很吃惊,问道:“将军,你怎么看的?”赵王说:“听...

2024-08-31阅读(19)

十款经典川味排骨的做法大全,馋嘴都停不下来!! 原料:排骨、酱油、葱、姜、蒜、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、香叶、盐。 做法: 1、排骨洗干净,冷水下锅,加花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽,大火烧开,转中小火煮至熟透,捞...

2024-07-21阅读(38)

麻辣鱼的制作方法和配料大揭秘!二起来学做正宗的麻辣鱼!三起来学做正宗的麻辣鱼! 材料 鲤鱼,郫县豆瓣,葱,八角,干辣椒,生抽,生粉 做法 1.鲤鱼洗净,去内脏,在鱼身上斜切,切成片。 2.郫县豆瓣,葱,八角,干辣椒,生抽,生粉,生粉 3.将...

2024-07-20阅读(66)

麻辣小龙虾尾的制作秘诀大公开,教你轻松掌握口感和火候! 制作食材 主料:龙虾。 辅料:香菜、葱、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花生油、胡椒粉、花椒粉、鸡精。 制作流程 1、将龙虾去头、爪、肠,用清水洗干净,控干水分,加入适量胡椒粉、鸡精,腌制1小时。...

2024-07-01阅读(41)

一、香喷喷黑豆豉的做法大公开 材料 豆豉500g,郫县豆瓣100g,姜50g,蒜50g,大葱50g,泡红辣椒25g,灯笼椒25g,干花椒25g,大蒜40g,生抽20ml,白糖10g,鸡精3g,蚝油10ml,白胡椒粉1g,色拉油10ml,盐3...

2024-06-17阅读(51)

重庆红油火锅的做法与配方 材料 朝天椒、葱姜蒜、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、生抽、盐、辣椒油、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、辣椒油 做法 1、把朝天椒和郫县豆瓣酱剁碎,葱姜蒜剁碎,备用;把葱姜蒜剁碎,备用; 3、热锅凉油,放入花椒、生姜、蒜末,炒...

2024-06-16阅读(45)

酸辣鱼块:简单易学的家常做法,让您轻松做出美味口感! 主料:武昌鱼块 辅料:蒜、料酒、淀粉、生抽、醋、郫县豆瓣酱、糖、香菜 1、将鱼块清洗干净,切成大小合适的块。 2、郫县豆瓣酱剁碎,蒜切成片。 3、将鱼块放入碗中,加入料酒、葱姜蒜片、郫县...

2024-03-06阅读(92)

家常美食 快手鸡柳制作方法家常美味,做法超简单。主料:鸡腿(4只)。辅料:大葱(1根)姜(5片)蒜(10瓣)桂皮(1段)干辣椒(1根)郫县豆瓣酱(2汤匙)八角(1颗)花椒(1茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1汤匙)盐(1/3汤匙)白糖(1/2茶匙...

2024-02-16阅读(97)

品尝郫县豆瓣酱辣不辣,领略麻辣美食的极致享受。 郫县豆瓣酱辣椒酱一: 用料:郫县豆瓣酱一份,大蒜三瓣,姜末,大葱碎适量,辣椒粉,鸡精,油 将辣椒粉、大蒜、姜末、大葱碎放入料理机打成蓉。 将豆瓣酱和大蒜蓉放入碗中,用勺子压碎。 将大蒜蓉放入碗...

2024-01-24阅读(87)

丰盛的刺身拼盘:品味海鲜的绝佳组合有哪些食材?丰盛的刺身拼盘,根据每个人的口味偏好,每个人都是随意的搭配。而味道醇厚的鱼肉就会让很多人特别的享受。但是,现实生活中,大部分人在享受的过程中,会忽略了它的存在,这样的鱼肉就无法勾起我们对它的渴望...