标签：葱姜

2024-09-02阅读(32)

味蕾狂欢!学会烧鱼汤的做法,尽显家庭大厨的烹饪魅力!学会烧鱼汤的做法,尽显家庭大厨的烹饪魅力! 【鱼汤】 食材:鲈鱼一条、豆腐一块、葱姜少许、盐适量、料酒少许 做法: 1.将鱼去内脏清洗干净,将鲈鱼切成大块,豆腐切小块,葱姜切好备用。 2....

2024-09-02阅读(34)

味蕾享受:一步一步教你如何做美味的羊肉丸子! 材料:羊肉、葱、姜、盐、花椒、料酒、淀粉 做法: 1、将羊肉洗净剁成肉末,葱姜切碎,备用。 2、将葱姜剁碎,备用。 3、在羊肉末中加入盐、花椒、料酒、淀粉,拌匀,做成肉丸。 4、锅内放油烧热,放...

2024-09-01阅读(28)

口水馋人!学做灌汤包肉馅,美味健康配方大公开! 原料:精瘦肉馅、葱姜末、料酒、盐、鸡精、酱油、鸡蛋清、玉米淀粉。 做法: 1、把葱姜末,肉馅,鸡蛋清,玉米淀粉,盐,玉米淀粉,鸡蛋清混合均匀。 2、把肥肉切成小块,肥肉块切得小一点,尽可能薄一...

2024-08-30阅读(35)

创意美食:虾仁搭配何种食材打造口感绝妙的饺子馅 1、鲜虾、大葱、木耳、饺子皮、鸡蛋、淀粉、食盐、姜、料酒、植物油、老抽、白糖 2、葱姜切碎备用,虾仁加料酒、盐、淀粉、白糖、鸡蛋清抓匀腌制10分钟。 3、葱姜切碎备用,木耳泡发,洗净切碎。 4...

2024-08-28阅读(35)

健康美味,学起来超简单!尝试这几种独特的猪肝做法超简单!学起来超简单! 1.把猪肝放在流动的清水中,加1/4小勺盐,冲洗干净后,用料酒和淀粉抓洗2分钟,沥干水分,然后切成片。 2.葱姜切丝,大蒜拍碎。 3.锅中放适量的油,放入葱姜蒜末爆香,...

2024-08-26阅读(31)

传承正宗,教你制作正宗的东北锅包肉调汁的秘密配方 1、选材:主要有三种:猪里脊肉、西红柿、葱姜、淀粉、盐、糖、料酒。 2、制作过程: (1)猪里脊肉切丝,放盐、白糖、料酒、淀粉、少许盐拌匀,腌制5分钟。西红柿切块,葱姜切丝。 (2)锅烧热,...

2024-08-26阅读(24)

京酱肉丝摆盘艺术:打造美味与视觉盛宴的完美结合 选用中高档酱料做肉料,用肉汁做底料,用蒜汁和水调成料汁,用肉汁、淀粉勾成肉汁,放入料汁中,将肉芡汁和菜汁调匀,淋在上面,然后摆盘。 京酱肉丝是一道传统名菜,属于浙菜系。将肉丝、葱姜、蒜头、葱段...

2024-08-26阅读(29)

京味十足!品尝正宗北京鸡肉卷,享受口腹之福! 肥瘦相间的“北京鸡肉卷”,“北京鸡肉卷” 北京鸡肉卷,主要有两种做法: 1、把新鲜鸡肉、粉条、葱姜末放入碗中,用温水把它们浸泡,然后捞出沥干,剁成肉泥; 2、用葱花、盐、鸡精、花椒面、生抽、胡椒...

2024-08-25阅读(27)

享受美味的家常汤品——清炖狮子头汤详细做法揭秘 1.将生姜切丝,大蒜去皮后切碎,将猪肉剁成肉末,放入碗中,加入生抽,食盐,蚝油,老抽,料酒,葱姜丝,料酒,香油,白糖,胡椒粉,辣椒粉搅拌均匀,再将肉末,木耳,葱姜切成末。 2.将炒锅上火,加入...

2024-08-24阅读(53)

五分钟学会的蒜蓉油麦菜,教你轻松掌握独家窍门! 1、准备食材,包括干红辣椒、大蒜、橄榄油、葱姜、生抽、老抽、糖、盐。 2、将大蒜、葱姜、洋葱切丝,干红辣椒切碎,将橄榄油、老抽、糖、盐、生抽、生粉搅拌均匀。 3、锅中烧水,将调好的蒜蓉油麦菜焯...