标签：花椒

2024-08-31阅读(13)

原汁原味广西豆腐酿的做法,让你轻松掌握家常美味,其实就如你想要轻松掌握的方法一样,下面就跟小编一起来学习一下吧! 1.准备好所有材料,豆腐,香菇,韭菜,虾米,花生米,芝麻,花椒,花生油,生抽,香醋,白砂糖,辣椒粉 2.把所有材料一起放入容器...

2024-08-27阅读(20)

亲手做重庆鱼香肉丝,轻松掌握正宗家庭做法! 1、准备料酒、酱油、醋、鸡精、盐、花椒、辣椒油、香葱。 2、锅内放油,烧至七成热,放入花椒、干辣椒炒出香味。 3、再放入葱姜丝、蒜片炒香。 4、放入花椒、干辣椒炒出香味。 5、放入郫县豆瓣酱、豆瓣...

2024-08-26阅读(17)

传统剁椒鱼头的传世经典:尽显巴蜀风味的独特烹饪技巧 1、剁椒鱼头的剁椒是使用辣根与新鲜的青花椒、红花椒等混合而成,因为它含有很丰富的红花椒与丰富的红花椒,所以被称为是这种来自四川的剁椒鱼头。 2、剁椒鱼头有个特点,那就是口味重,适合当主食,...

2024-08-26阅读(32)

传承百年秘方,教你如何制作最正宗的糖醋鲫鱼 首先,我们准备一条鲫鱼,最好是活的,鱼肚里面的鱼籽要剔除干净,并且要清洗干净。 第二步,在鲫鱼的两侧抹上一层食用盐,腌制十五分钟左右。 第三步,把清洗干净的鲫鱼放在厨房纸上,然后撒上一层料酒,还有...

2024-08-24阅读(233)

五香核桃仁家常做法,让你轻松享受香脆可口! 材料: 核桃仁200克,熟芝麻50克,花生油250克,白糖100克,醋100克,味精1克。 做法: 1.核桃仁洗净,炒香。 2.炒锅置火上,放入花生油烧热,倒入白糖、醋,小火炒成糖色。 3.待糖液...

2024-08-12阅读(22)

一网打尽!清炒茄子的做法大全,让你吃遍各种美味茄子! 1.清炒茄子的做法一 原料:长嫩茄子1根,蒜头3粒,干辣椒4个,花椒1小把,香菜1根,生抽,食用油 做法: 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡,防止变黑,然后沥干水份备用。 2.蒜头拍碎...

2024-08-10阅读(11)

一步步教你如何制作美味诱人的牛肉火锅!火锅新手必看! 一、原料:新鲜的牛腱子肉、花椒、八角、茴香、肉蔻、大葱、大蒜、生姜、葱、盐、白酒、醋、辣油、芝麻酱、辣椒油、花生酱、色拉油、芝麻、洋葱。 二、做法: 1、将牛腱子肉洗净,切成4cm见方的...

2024-08-07阅读(32)

一斤花椒需搭配多少油才能最佳调味? 花椒油通常是指食用油,是日常生活中比较常见的一种调味品,通常在制作炸菜或者炖肉的时候,会使用到花椒油,花椒油也是属于一种性温的调味品,一般在使用时能够使食物变得更加的酥烂,也可以让菜品变得更加的可口。花椒...

2024-08-07阅读(18)

一探究竟:如何用正确的方法制作出美味可口的虎皮鸡爪? 虎皮鸡爪的做法: 材料:鸡爪6只,花椒,八角,生姜,大蒜,桂皮,白糖,酱油,料酒,香醋,油。 做法: 1、鸡爪剪去指甲,洗净,斩件,焯水,再捞出沥干。 2、八角、花椒、桂皮用清水浸泡,洗...

2024-07-21阅读(26)

麻辣香酥!川味兔子肉做法大全,让你尝遍四川火辣美味! 做法一 食材准备 兔肉1000克,青椒50克,葱10克,姜10克,花椒10克,辣椒粉20克,五香粉10克,生抽30克,老抽20克,蚝油10克,料酒15克,白糖20克,盐适量,味精适量。 ...