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标签:肉丝

清爽又美味的香菜肉丝做法,教你一步步轻松做出!-速上门月嫂网
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清爽又美味的香菜肉丝做法,教你一步步轻松做出!

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1.葱姜切丝备用 2.肉丝中加入料酒、盐、生抽、蚝油、老抽、生粉、淀粉抓匀腌制20分钟 3.热锅下油,油热后放入肉丝炒散 4.炒至肉丝变白时盛出备用 5.葱姜丝、香菜洗净切成丝备用 6.青椒切丝备用 7.油锅烧热,倒入葱姜丝炒香 8.放入青...

榨菜肉丝粉:简单做法教你轻松享用美味榨菜肉丝粉!-速上门月嫂网
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榨菜肉丝粉:简单做法教你轻松享用美味榨菜肉丝粉!

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榨菜肉丝粉:简单做法教你轻松享用美味榨菜肉丝粉! 用料 主料:猪肉、榨菜 辅料:葱、姜、蒜、料酒、淀粉、豆瓣酱、剁辣椒 1.猪肉洗净切丝 2.瘦肉丝放适量盐、淀粉、豆瓣酱、料酒、淀粉抓匀腌制一会 3.榨菜切碎 4.葱姜蒜切碎 5.锅里倒入适...

日本豆腐炒肉:不到10分钟搞定的快手美味!-速上门月嫂网
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日本豆腐炒肉:不到10分钟搞定的快手美味!

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日本豆腐炒肉:不到10分钟搞定的快手美味!这道美食看似简单,但是做起来却有很多注重。首先需要选择好的猪肉,然后在瘦肉上切小块,用料酒和盐腌制一会儿,用清水泡一泡,洗去血水。把生姜,葱,胡萝卜,豆腐,蒜头,大葱,干辣椒切碎备用。然后把瘦肉洗干...

搭配香辣榨菜的美味炒肉丝做法,让你的味蕾舞动!-速上门月嫂网
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搭配香辣榨菜的美味炒肉丝做法,让你的味蕾舞动!

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搭配香辣榨菜的美味炒肉丝做法,让你的味蕾舞动! 主料:肉丝、榨菜 辅料:蒜、生姜、葱、料酒、生抽、鸡精、淀粉、食用油 做法: 1.榨菜切丝,瘦肉切片,榨菜切丝,蒜切末,姜切末,葱切末,生姜切末。 2.肉丝中加入适量料酒、生抽、淀粉、少许盐,...

揭秘梅干菜扣肉:一道源自哪个地方的特色菜?-速上门月嫂网
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揭秘梅干菜扣肉:一道源自哪个地方的特色菜?

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揭秘梅干菜扣肉:一道源自哪个地方的特色菜? 1、这一个菜系是浙江菜,属于浙菜系,主料是猪里脊肉,加入梅干菜、盐、鸡精、料酒、葱姜末、八角、干辣椒、酱油、白糖、香醋等佐料,且干水分少,味道鲜美,质地酥烂,香辣可口。 2、中国菜的烹饪方法很多,...

探索榨菜肉丝汤的养身之道:了解其功效与作用-速上门月嫂网
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探索榨菜肉丝汤的养身之道:了解其功效与作用

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探索榨菜肉丝汤的养身之道:了解其功效与作用与作用及食用方法,也可将其作为日常饮食中的养身小菜。 1、缓解胃痛 根据榨菜肉丝汤的功效与作用,知道榨菜肉丝汤中含有一种天然的味道,可帮助消化,缓解胃痛。 2、增进食欲 榨菜肉丝汤中的营养物质是非常...

探秘素炒韭黄:独特技巧教你如何做出美味佳肴!-速上门月嫂网
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探秘素炒韭黄:独特技巧教你如何做出美味佳肴!

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探秘素炒韭黄:独特技巧教你如何做出美味佳肴! 一、韭黄炒肉丝 主料:韭黄200克、瘦猪肉100克、精盐2克、味精2克、姜丝2克、鸡蛋清1个、淀粉(豌豆)5克、植物油30克、料酒10克。 1、将韭黄切段;瘦猪肉切丝,鸡蛋清搅匀。下肉丝煸炒至变...

尝一口正宗清炒肉丝的秘方,让你的味蕾大呼过瘾!-速上门月嫂网
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尝一口正宗清炒肉丝的秘方,让你的味蕾大呼过瘾!

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尝一口正宗清炒肉丝的秘方,让你的味蕾大呼过瘾! 一、选料 要选肥瘦相间的,瘦肉多些,口感才好。 二、切丝 顺着肉丝的纹路切丝,然后逆着纹路切,切好的肉丝再逆着纹路切,这样丝的纹路更细,做出来的菜也更入味。 三、腌制 在切好的肉丝里加入适量的...