标签：翻拌

2024-10-24阅读(9)

烤饼干的制作方法:打造美味酥脆的家常烘焙小点心 烘焙材料 面粉500g,黄油50g,盐1/2小勺,糖1/2小勺,橄榄油1/2小勺 做法 1.黄油放容器里,用电动打蛋器搅拌至融化,用打蛋器搅打至完全融化,加入糖搅拌均匀。 2.筛入面粉,用橡皮...

2024-09-22阅读(15)

探秘发糕制作的窍门,让你轻松学会如何做发糕!这是很多新手小白的疑惑,那么就跟着小编一起来学习一下吧! 方法/步骤 1/6准备好原材料。 2/6鸡蛋磕入碗中。 3/6鸡蛋和面粉。 4/6把鸡蛋液加入面粉中。 5/6加入糖。 6/6打至蛋液蓬松...

2024-09-04阅读(27)

1.将蛋白蛋黄分离 2.将鸡蛋打入盆中,加5克细砂糖,3克盐,5克柠檬汁,搅打均匀 3.加入40克色拉油和30克牛奶,搅拌均匀 4.将面粉筛入蛋清中,拌匀 5.用电动打蛋器将面粉和蛋白分离,可看到蛋白颜色变浅,白沫消失,加入20克细砂糖 6...

2024-04-15阅读(49)

简单易学!快速制作奶油纸杯蛋糕的步骤和技巧 做法一 材料: 低筋面粉50g,黄油30g,细砂糖20g,蛋清80g,牛奶60g,香草精5g,盐1/2小匙。 步骤: 1、把黄油提前软化。 2、用电动打蛋器,分三次加入细砂糖。 3、用打蛋器搅打,...

2023-12-20阅读(162)

今天小编为大家带来开心的蛋糕,想要跟着小编一起来学习一下分享的美食吧! 1.准备好食材。 2.准备好所有食材。 3.蛋黄、糖搅拌均匀。 4.低筋面粉、玉米淀粉、全蛋混合搅拌均匀。 5.取一半拌匀,用手指搓圆。 6.放入面粉,翻拌均匀。 7....