标签：炖鱼

2023-12-16阅读(96)

家常炖鱼:挑选什么鱼好吃?品味家味的必备炖鱼秘笈 一、眼睛看鱼眼。眼睛凸出,眼睛灵活,闪闪亮亮的,眼睛在人身上翻转不倒的话,这样的鱼可能是质量较差的鱼。 二、口感看鱼肉。口感很嫩,味纯,感觉无任何异味,肉质鲜嫩,鱼肉容易断。 三、鱼鳞看鱼鳃...

2023-12-16阅读(83)

家常炖鱼的绝对正宗做法,教你如何做出美味鲜香的家常炖鱼! 1.草鱼洗净去内脏,切成大小合适的块。 2.生姜和大蒜洗净切片,葱切段,大蒜拍破。 3.锅内加水烧开,放入一勺盐, 4.放入生姜片、大蒜、葱段,加入适量的水。 5.大火烧开后,转中小...

2023-12-15阅读(81)

家常怎么炖鱼好吃又简单 学会这个烹饪绝技,轻松做出美味鱼炖料理 1、首先将鱼切块,去骨也切块,这样做起来会更有效率。准备大葱,姜片,料酒,再准备一个炖锅。锅中放水烧开,然后将鱼块放入锅中焯水,大概一分钟即可。 4、将焯好的鱼块沥干水,放入锅...