苋菜炒出绝佳口感!掌握这5个窍门,让你成为厨房里的炒菜达人!
苋菜炒出绝佳口感!掌握这5个窍门,让你成为厨房里的炒菜达人! 1.苋菜清洗 将苋菜用清水清洗干净,沥干水分,再切成段。锅中烧水,待水开后将苋菜放入水中焯一下,捞出沥干水分。切成段后的苋菜也可以放在盆中,加入盐、料酒、葱姜蒜腌制20分钟。然后...
苋菜炒出绝佳口感!掌握这5个窍门,让你成为厨房里的炒菜达人! 1.苋菜清洗 将苋菜用清水清洗干净,沥干水分,再切成段。锅中烧水,待水开后将苋菜放入水中焯一下,捞出沥干水分。切成段后的苋菜也可以放在盆中,加入盐、料酒、葱姜蒜腌制20分钟。然后...
美味又简单!学会水煮花蛤蜊的无敌做法!在家的时候就能轻松的做出一道美味又简单的水煮花蛤蜊,尝试之后,相信你一定会很开心的,因为看起来就非常的健康的。 1.备好所需要的材料 2.将花蛤买回来先清理干净 3.取出一颗西兰花切成花茎,将西兰花焯水...
简单易学!尝试这3个步骤,轻松学会怎样做水煮花生米!这3种步骤你学会了吗? 水煮花生米 准备材料:花生米500克,八角4个,桂皮3小块,香叶2片,花椒少许,葱1根,姜2片,干辣椒5个,食用油少许。 第一步:准备好食材。 第二步:花生米洗干净...
简单易学!学会如何炒大米饭,让你手把手教你烹饪美味又简单的大米饭! 一、凉拌腊肠 材料:腊肠、大蒜、生抽、糖、盐、鸡精。 做法:将腊肠切成薄片,大蒜剥皮,切碎备用。将腊肠片铺在大碗中,加入适量的盐、生抽、糖、鸡精,倒入少许的料酒。加入少许的...
家常必备 糯米莲藕的做法大全,轻松学会多种口味做出美味的糯米莲藕,不仅非常美味,而且对身体有好处,非常适合老年人,小孩子食用可以健脾养胃,还可以增强抵抗力。 1.新鲜的莲藕,从中间切开。 2.糯米洗净,沥干水分。 4.把切好的莲藕片上铺一层...
家常干煸辣子鸡 传统做法分享,香辣鲜嫩美味诱人,营养丰富,烹饪技巧也很重要,下面我们来看一下具体做法。 用料:主料:鸡肉500g、葱姜适量、干辣椒适量、盐适量、大蒜3瓣、花椒适量、酱油适量、十三香适量、白糖适量、料酒适量、蚝油适量、生抽适量...
揭秘正宗鱼火锅底料的独家配方,让你一次过痛快吃个过瘾。 鱼火锅底料的独家配方是什么 主料:草鱼(草鱼)、鲫鱼(草鱼)、干木耳(干木耳) 调料:花椒、大料、小茴香、桂皮、陈皮、香叶、姜 烹制方法: 1、小茴香用清水浸泡片刻,洗净;鲫鱼去鳞、内...
鸡清洗干净以后,在沸水中焯烫,取出控干水分,干黄花菜用清水浸泡2个小时左右,泡好以后切成适当大小的块状,干萝卜去皮切成适当大小的块儿,干姜用清水浸泡一下,待用。 在锅中放入适量的清水,放入干黄花菜和干萝卜块儿,开火烧沸以后,再放入鸡块和姜片...
家常小妙招 如何炸出又香又脆的薯片?跟着这个炸薯片的自家做法尝试一下。 做法一: 1.土豆削皮洗净后切成片,用盐水浸泡几分钟后冲洗干净。 2.锅中放少许油,油热后把土豆片入锅,中火炸,待土豆片炸至金黄时,用漏勺将土豆片捞起,沥干油份。 3....
冰冻鸡翅的烹饪秘笈:打造美味口感与丰富口味的独特佳肴 解冻鸡翅是许多人 的选择,要想拥有完美的佳肴,冷冻鸡翅就是一个很不错的选择。下面小编就来为大家介绍一下冷冻鸡翅的烹饪秘诀。 步骤 1、将鸡翅切成厚度均匀的块状,用牙签在鸡翅上扎一些洞,用...