一本厨师菜谱书,带你掌握美味佳肴的秘诀
一本厨师菜谱书,带你掌握美味佳肴的秘诀 原料: 菜心1个,胡萝卜1个,生抽1汤匙,豆瓣酱2汤匙,白糖1茶匙,蚝油1汤匙,红辣椒1个,料酒1汤匙,淀粉1茶匙,小葱1棵,大蒜2瓣,姜1块,盐1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙 制作过程: 1. 菜心洗净...
一本厨师菜谱书,带你掌握美味佳肴的秘诀 原料: 菜心1个,胡萝卜1个,生抽1汤匙,豆瓣酱2汤匙,白糖1茶匙,蚝油1汤匙,红辣椒1个,料酒1汤匙,淀粉1茶匙,小葱1棵,大蒜2瓣,姜1块,盐1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙 制作过程: 1. 菜心洗净...
一口回味的东北凉拌菜做法,口感酸爽开胃,快来学做吧! 1.材料 牛肉末50g,木耳10g,白菜300g,大蒜5瓣,花椒粉适量,辣椒粉适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,米醋1汤匙,香油1汤匙,白糖1茶匙,盐1茶匙 2.做法 将所有的食材洗净,木耳...
一口咬下,美味酥香!学会烤鸡心的做法,轻松搞定美味小吃! 材料:鸡胸肉1块、芝士粉1汤匙、大蒜5粒、洋葱丝1汤匙、洋葱碎2汤匙、辣酱1汤匙、酱油1汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、淀粉1汤匙、油1汤匙、盐1茶匙 做法: 1.鸡胸肉切...
10分钟学会制作口水鸡排饭的做法 1.鸡胸肉切块,加2汤匙生抽,半茶匙老抽,1汤匙料酒,生粉,1汤匙香醋,适量1汤匙盐,3汤匙香油,1汤匙淀粉,2汤匙油腌制2小时 2.锅里放油,放入腌好的鸡肉煎熟, 3.煎好的鸡肉盛出 4.把所有的食材混合...
#一岁宝宝也能品尝美味!学习一招:一岁宝宝吃鳕鱼的简单做法!学一招: 一、材料:鳕鱼200克,大葱1根,姜1片,淀粉1汤匙,香油1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,料酒1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,水淀粉1汤匙,植物油2汤匙。 二、做法: 1...
麻辣烫高汤制作秘籍:揭密熬制方法,教你做出香辣美味的高汤。 做法一 食材准备 原料:牛肉丸1斤,粉丝1把,绿豆芽100克,土豆1个,金针菇1把,豆腐1块,豆腐干2块,生菜适量,油2汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,香醋1汤匙,盐1茶...
鹅火锅秘籍揭秘!正宗鹅火锅的做法详解,让你一次满足味蕾。 食材:三黄鸡半只、姜片3片、葱适量、香叶1片、草果1个、花椒1茶匙、八角1粒、料酒1茶匙、糖1茶匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、味精适量。 做法: 1.生姜、葱洗净切块。 2.锅中放入适量...
鸭腿美味独特的腌制方法,教你如何做出香嫩多汁的美味佳肴! 主料:鸭腿2斤,大葱1棵,姜2片,大蒜1瓣,小米辣2个,红尖椒2个,料酒1汤匙,盐适量,鸡精适量,生抽1汤匙,老抽2汤匙,胡椒粉适量,红油3汤匙 步骤: 1.鸭腿洗净切成块状,再用少...
鸡肉炒菜秘籍:轻松掌握如何炒出嫩滑鸡肉,说再见柴腻食物!柴腻食物:在烹调鸡肉时加入少许醋,可以使鸡肉的味道更加香嫩,味道更好。 家鸭、鹅肉等都属于易熟的食物,如果是水煮的,营养物质也会更容易被人体吸收。当然,不同的食物在烹调方法上也会有所不...
鸡肉火锅怎么做好吃又简单?拥有这些必备秘籍的做法大全! 一、猪肉炖乌鸡火锅 材料:乌鸡1只、水发香菇1朵、猪腱肉150克、香菜1棵、大葱1根、生姜1块、八角2个、干辣椒5个、郫县豆瓣酱1汤匙、花椒20粒、老抽1汤匙、生抽1汤匙、冰糖1小块、...