简单又美味!教你如何制作一碗口感绝佳的牛肉面
简单又美味!教你如何制作一碗口感绝佳的牛肉面! 步骤1 牛肉面加葱末,鸡蛋,盐,料酒,酱油,味精,生抽,花椒面,白糖,葱花,姜末。 步骤2 将牛肉面和面,加凉水和面。 步骤3 面要和得硬一些,要用凉水。 步骤4 将面团分成小块,揉搓成长条,...
简单又美味!教你如何制作一碗口感绝佳的牛肉面! 步骤1 牛肉面加葱末,鸡蛋,盐,料酒,酱油,味精,生抽,花椒面,白糖,葱花,姜末。 步骤2 将牛肉面和面,加凉水和面。 步骤3 面要和得硬一些,要用凉水。 步骤4 将面团分成小块,揉搓成长条,...
简单又美味!学会清蒸豆腐的步骤,尽享健康美味! 步骤1 豆腐切方块 步骤2 切成豆腐,需要是大小均匀,上面还有一个圆形的盖子,方便入味 步骤3 铺上姜丝 步骤4 蒸锅水烧开后,先把豆腐倒进去,大火蒸5分钟,然后把豆腐从蒸锅里取出,放凉 步骤...
烹饪技巧揭秘:如何掌握葱油鲍鱼蒸几分钟的绝佳时间 步骤1:将鲍鱼洗净,剪去鲍鱼头部的腮,切去脊背的部位,再将其切成两半,用牙签将鲍鱼体内的内脏去除,切成小块。 步骤2:蒸锅中放入适量的水,放入鲍鱼,再加入适量的水,大火烧开后,转成中小火,蒸...
步骤简单,享受柚子香!制作美味柚子皮糖的全程教程教程学会了之后,在家也可做美味的柚子皮糖,自己动手制作更是“不行”! 步骤一 将柚子洗净,去掉柚子皮的老皮,因为柚子皮是容易发霉变质的,所以必须去掉,将柚子皮切成丝,切成小片,用温水浸泡10分...
步骤1:将驴肉切成小块,用清水彻底洗净后沥干备用。 步骤2:将锅内加入适量清水,放入驴肉块、葱段、姜片、料酒、酱油、蚝油、白糖、老抽、盐,开火煮开后,继续煮5分钟左右。 步骤3:将煮好的驴肉捞出控干水分,用剪刀在驴肉上面的油脂部位剪开一个口...
揭秘饭店酱茄子的正宗做法,让你在家也可以享受美味! 用料 茄子1个 葱适量 姜适量 酱油适量 糖适量 鸡精适量 醋适量 淀粉适量 十三香适量 辣椒油适量 蒜泥适量 步骤1 茄子去皮,切成片,加一点盐抓匀,腌15分钟左右。 步骤2 把葱姜蒜切...
揭秘煎鸡腿肉的绝妙煎法,嫩滑多汁,美味令人垂涎!想要了解它的具体做法,就赶快来了解一下吧! 步骤一:将鸡腿肉切成小块,加入适量盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制片刻。 步骤二:锅内加入适量油,放入鸡腿肉,小火煎至肉变色后翻面,再继续煎至金黄后盛...
揭秘槐花饼制作:简单又好吃的烘焙法大公开! 步骤一:在锅中放入适量的食用油,等油温升到40度左右的时候,放入鸡蛋液,鸡蛋液中的蛋清会快速凝固,这样鸡蛋饼就会变成凝固的。 步骤二:将鸡蛋液加入到锅中,开小火慢慢的炒成蛋花。 步骤三:等鸡蛋花完...
揭秘寿司制作的秘诀,掌握这些技巧让你的寿司更加美味! 步骤一:先取1公斤重的新鲜紫菜(这一个最常见的紫菜)洗净后,在沸水中烫3分钟,捞出后沥干水分,再在寿司帘上摊平,并在其表面均匀地撒上适量的盐和其他调料(1公斤重的紫菜就足够了),在厚度5...
步骤一:制作蛋糕时,蛋白和蛋黄分离。 步骤二:蛋黄中加入15克白糖。 步骤三:用电动打蛋器将其打发至湿性发泡。 步骤四:将低筋粉、泡打粉、泡打粉混合过筛。 步骤五:将蛋糕糊倒入蛋糊中。 步骤六:将蛋白糊倒入模具。 步骤七:用手指沾面粉轻按出...