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2024-01-27阅读(60)

传承经典,不油炸红烧鱼块最正宗的做法揭秘 原料:凤爪,老抽,大蒜,香油。 做法:凤爪洗干净,放在水里泡两小时以上,在开水中煮两分钟,放入盘子里。 用保鲜膜包住盘子,压上,放上蒸锅,开锅后大概三十分钟就可以了。 在煮凤爪的同时可以准备少许油,...

2024-01-19阅读(73)

2. 想要健康饮食?试试这10种简单的蔬菜汤吧 1、 莴苣胡萝卜汤 首先把我们准备好的胡萝卜,莴苣,还有把猪瘦肉切成片,然后再把这些放到锅中,再把洗干净的莴苣放到锅中,放一点点的盐,等到熟了的时候再放入一些味精,就可以了。 准备好的白菜,干...

2024-01-12阅读(105)

醋泡花生的正确做法 1.把花生米和醋放到一个大碗里,把花生米放到一个盆里。然后放入糖和醋,把花生米和醋搅拌均匀。 2.把搅拌好的花生米放到冰箱里冷冻一个小时。 3.把冷冻好的花生米放到烤盘上,表面上面再放上一小袋的醋,再放进烤箱,烤箱温度调...

2024-01-09阅读(103)

腊八蒜的腌制时间和方法:如何制作美味可口的腌制腊八蒜 1、蒜是具有较高的营养价值,这种物质在进到人体以后能吸收钙质和磷质以及铁质以及其他营养物质,能促进人体生长发育,另外,蒜的蒜叶在进入人体以后还能起到降低胆固醇,软化血管的作用,所以生活中...

2024-01-08阅读(89)

美食分享 猪心怎么做好吃汤:尝试这道简单又营养的猪心汤食谱 菜品特色: 猪心汤是一道味道鲜美的菜肴,以猪心为主料,配以八角、大葱、生大蒜等配料,采用盐、味精、醋、糖、胡椒等配菜熬制而成,食之清淡鲜美。 做法一 食材准备:猪心、香菜、八角、葱...

2024-01-07阅读(76)

绝妙健康 高压锅冬瓜排骨汤怎么做?简单步骤带你享受暖身美味 用料 排骨(500克) 冬瓜(500克) 盐(适量) 鸡精(适量) 香葱(适量) 料酒(适量) 炖排骨 骨头汤的做法 1、排骨洗净切段。 2、排骨倒入电压力锅中。 3、倒入清水,加...

2024-01-03阅读(102)

独家秘方揭密:让你的蛤蜊汤变得超级美味的绝妙烹饪技巧 1、蛤蜊的壳要选用鲜活的,这样的蛤蜊才能够在生长的过程中不会被咬坏。 2、新鲜的蛤蜊能够给菜品底味增加额外的新鲜,所以需要调制好口味。 3、把肉挖出来,然后在蛤蜊的头部和尾部刮掉黑色的东...

2023-12-29阅读(82)

揭秘鲤鱼鱼籽的烹饪秘诀,让你轻松做出美味可口的鱼籽料理。 鱼籽是非常常见的鱼类,尤其是鲤鱼,有两种鱼籽,一种是小口鱼,一种是大口鱼。 在对鱼肉进行烹饪之前,我们需要先把鱼籽处理干净,在把它放到水中,把它翻面清洗,或者把它剁成两半,然后把它放...

2023-12-29阅读(96)

揭秘食客必备的绝妙技巧:如何腌制出又脆又好吃的生姜 做法一: 1、姜去老皮,拍碎后和剁椒一起放到玻璃瓶里,一层姜一层盐,然后放在最上面,压紧封口,一天2-3次。这样腌制的生姜,特别入味。老姜剁成沫后,放到一个密封的瓶子里,腌渍出味道来。这样...

2023-12-15阅读(80)

家常土豆泥的做法 一步步教你制作美味又下饭的土豆泥 1、土豆洗干净,蒸熟,晾凉。 2、小碗里倒入面粉,鸡蛋,盐,糖,水,搅拌均匀,放到碗里,锅里放入足够量的开水,煮沸。 3、煮熟的土豆去皮,晾凉,放入蛋清搅拌。 4、搅拌好的土豆泥,放到案板...