标签：收汁

2024-09-18阅读(18)

掌握红烧肉的标准做法,轻松享受香气四溢的美味佳肴! 红烧肉的做法一 1、用温水将五花肉浸泡半小时左右。 2、将五花肉切成1厘米见方的肉块。 3、将切好的五花肉放入锅中,加入适量的酱油、盐、料酒、姜片、葱段,煮熟。 4、煮好的五花肉捞出,控干...

2024-01-12阅读(98)

一、金华火腿的烹饪方法 1.先将火腿,香菇,洋葱,红辣椒,生姜切成片,热锅凉油,倒入葱姜蒜,爆炒出香味,然后加入适量的高汤或者清水,放上火腿,加适量的盐,放入红辣椒和洋葱,中火炖10分钟,最后大火收汁,收汁的时候根据个人口味放上适量的鸡精即...

2023-12-22阅读(90)

主料:五花肉、红辣椒、八角、冰糖、大葱 辅料:豆瓣酱、盐、老抽 1、五花肉洗净切成大块,烧开水放入花椒、八角、葱、姜焯去血沫,捞出。 2、锅内放油,加冰糖煸炒出糖色。 3、加入焯好的五花肉翻炒上色。 4、加盐翻炒上色。 5、加水,没过五花肉...

2023-12-19阅读(83)

家庭必备的香辣龙虾做法,让你在家也能尽情享受美味,下面就一起来学习制作吧。 香辣龙虾的做法: 1、准备好蒜、葱、姜片。姜切成丝,蒜切成粒,葱切葱花。小龙虾洗净用剪刀剪去头部,揭去头部内脏。 4、刷洗干净。 5、加入适量料酒和盐,静置30分钟...

2023-12-15阅读(71)

家常必备 红烧牛肉的简单做法,让你也能轻松上手。 主料:牛肉、青椒、土豆、大葱、洋葱、姜、蒜、花椒、料酒、糖、胡椒粉 1.牛里脊,用清水冲洗干净,加入料酒、白糖、胡椒粉腌制20分钟。 2.土豆、青椒、洋葱、葱切大块备用。 3.准备好食材。 ...