标签：姜块

2024-09-22阅读(19)

探秘家庭传统正宗清汤牛排骨的独家做法揭秘! 【配料】::牛肋条肉(片)500克、葱段5克、姜块15克、盐5克、味精5克、植物油40克、清汤1000克。 【做法】: 1、将牛肋条肉切成长2厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的片,放入盆内,加葱段、姜...

2024-08-26阅读(49)

传承百年秘方,教你如何制作最正宗的糖醋鲫鱼 首先,我们准备一条鲫鱼,最好是活的,鱼肚里面的鱼籽要剔除干净,并且要清洗干净。 第二步,在鲫鱼的两侧抹上一层食用盐,腌制十五分钟左右。 第三步,把清洗干净的鲫鱼放在厨房纸上,然后撒上一层料酒,还有...

2024-05-03阅读(183)

美味猪蹄炖花生的烹饪秘诀与技巧大揭秘 方法一 1、猪蹄洗净剁成块。花生洗净,红枣去核,枸杞用温水泡上备用。锅里放水加适量的盐和姜,放入猪蹄,煮至水开,撇去浮沫。放入泡好的花生和红枣,继续煮,待水沸腾后,转小火炖,小火炖到汤汁发白。猪蹄入味后...

2024-02-28阅读(88)

学做卤味哪家好?探寻最佳卤味教学店家推荐的美食方法,享受美味又有营养的卤味,当然你也可以根据自己的口味,加入不同的材料,一起品尝。 卤汁调味:葱姜蒜、花椒八角桂皮香叶小茴香生抽老抽料酒辣椒粉盐糖料。 把锅烧热后放油烧至七成热,把切好的肉片下...

2024-02-04阅读(76)

味道鲜美,滋补养生,黄豆炖猪脚汤的做法一网打尽 1.用2个猪脚及25克大豆泡浸12钟头,猪排骨泡在冷水里加葱段、姜块煮烂,捞出清洗; 2.将炖好的猪蹄清洗,剁碎块; 3.大枣清洗,切割成两截,葱切条; 4.将葱段、姜块放进锅中,添加冷水、猪...

2024-01-05阅读(85)

简单又美味的藕炒菜谱分享:藕怎么炒好吃又简单亲自教你 红烧莲藕 材料:莲藕、姜、酱油、盐、鸡精 做法: 1、将莲藕去皮,切成片状。葱切成段,姜切片。将葱段和姜块、料酒倒入碗中,加入酱油和盐。加适量清水,煮至收汁。热油锅,放入姜块、葱段,翻炒...