简单易学的大米百合粥做法,健康美味的家常早餐佳品!
一、香米粥
材料
香米2杯,百合1/4杯,冰糖适量
做法
1、将百合放入清水中浸泡1个小时,待百合泡发后洗净。
2、大米洗净,用冷水浸泡2个小时,再与泡好的百合一起放入锅内,加入适量的水,大火煮开。
3、转小火,慢煮20分钟左右,再加入冰糖,煮5分钟即可。
二、西兰花百合粥
1.大米150克,干百合50克,西兰花100克,冰糖适量
2.将西兰花洗净,切成小朵,锅中倒入适量清水,放入西兰花焯水。
3.西兰花焯水后放入,加入适量的清水,大火煮开。
4.转小火,加入大米,中火煮20分钟左右,加入冰糖调味即可。