秘制炒素菜：纯素者的绝佳滋味享受，好吃到爆！

秘制炒素菜:材料:

青椒,胡萝卜,香菇,洋葱,姜,葱,蒜,干辣椒,生抽,料酒,糖,盐,油

做法:

1、青椒洗净切块,胡萝卜切块,洋葱切块,姜切片,葱切段,蒜切段

2、热锅凉油,放蒜、姜、葱、干辣椒炒出香味

3、放入胡萝卜、青椒、洋葱、香菇翻炒

4、放盐、鸡精、生抽、料酒、糖翻炒均匀即可

油,盐,青椒,香菇,洋葱,生抽,糖,生粉

1、香菇切片,胡萝卜切块,洋葱切块,姜切片

2、油热后放葱姜爆香,放香菇,胡萝卜翻炒

3、放酱油,糖翻炒均匀即可