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独家秘籍:辣油怎么熬,绝妙的方法让它又辣又香!
1、勺子放入锅内,先烧热,油温不要太高,将油直接淋在葱花上,然后等到油变温的时候再放花椒和干辣椒,慢慢熬,待到油变成棕红色的时候,再放一点鸡精,接下来把葱花、辣椒撒进锅里,再放上适量的芝麻油和盐,搅匀后即可。
2、吃辣椒,大多数人都喜欢喝辣椒油,而且做出来的辣椒油,不仅色香味俱全,而且食用起来也非常的爽口,可说是万能的一种,还是非常好的一种调味品。
3、将锅烧热后,在锅中放入少量的食用油,待到油温达到四成热的时候,再把花椒、干辣椒倒入锅里,慢慢的炸,一直到花椒变成棕红色的时候,再放适量的盐,放一些鸡精,再把葱花和辣椒倒进去,搅匀后就可以吃了。
