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炒土豆丝的完美步骤与时间搭配!让你的家人赞不绝口!

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1.切好的土豆丝洗净,切好的土豆丝放盐水泡10分钟,去掉土豆丝上的粘液,这样炒出来的土豆丝又嫩又好吃。

2.洋葱、青椒、红椒切好备用。

3.土豆切丝,锅中放油,煸炒洋葱和青椒。

4.煸炒至洋葱和青椒表面略焦,捞出沥油备用。

5.热锅凉油,放入葱姜爆香。

6.倒入土豆丝煸炒,加入洋葱和青椒,加入盐、生抽、老抽,翻炒均匀。

7.放入青椒和红椒,继续翻炒。

8.放入炒好的土豆丝,炒均匀,加入味精即可。

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