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欧芹碎一般怎么用
1、培根1片、红椒1个、马铃薯3个、花生适量、培根2片、玉米1根、茴香适量、盐适量、白胡椒粉适量。
2、将培根切成薄片,加少许盐和黑胡椒碎腌一会儿,将马铃薯去皮切小块。
3、红椒和土豆洗净去籽,分别切成片状,再将培根片切成片状,茴香和红椒洗净后切段。
4、在一个深锅里,放上一片培根片,铺上切好的土豆片,再将另一片培根片铺上,放上腌制好的土豆片,再盖上培根片。
5、在一个大点的锅里,放入少许油,放盐,白胡椒粉,花椒面,茴香,红椒,先放入培根片,然后放入少许玉米,稍微炸一下,加一点点水,加盖中火煮10分钟左右,即可装盘。
