揭秘刀豆炒土豆的绝妙技巧，轻松学会做法的窍门

揭秘刀豆炒土豆的绝妙技巧,轻松学会做法的窍门,想要学会的话,那么你就要懂得这些技巧,那如何做出这道美食呢?

1.土豆去皮切丝,洗净备用。

2.将土豆丝放入开水中烫2分钟,捞出后用凉水冲凉,沥干水分备用。

3.锅热油,放入蒜末爆香。

4.放入切好的土豆丝。

5.翻炒2分钟后放入适量的酱油。

6.再放入适量的盐。

7.放入适量的鸡精。

8.最后加入适量的蒜,再翻炒均匀。

9.最后放入适量的香醋即可出锅。

10.盛出后可以放入适量的香油,拌匀后食用。