探秘鲜笋做法：轻松教你如何烹饪美味的鲜笋菜肴！

探秘鲜笋做法:轻松教你如何烹饪美味的鲜笋菜肴!

食材准备

主料:鲜笋

辅料:青椒、红椒、红椒

调料:盐、生抽、鸡精、蚝油、淀粉

制作步骤

1、青、红椒切成细丝,

2、笋削皮后,切成细丝,

3、红椒切丝,

4、青、红椒丝加盐、生抽、鸡精、淀粉、蚝油拌匀,

5、锅里倒入油,油热后放入青红椒丝煸炒,

6、煸炒至青红红椒断生,

7、煸炒至断生后,加入适量清水,煮开,

8、

9、加入笋丝,

10、大火烧开后,改小火,

11、待笋丝软烂时,放入鸡精调味即可。