速上门月嫂网
探秘榛蘑世界:揭秘绝妙美味的榛蘑的正确泡法
秘制榛蘑泡发方法:
一、榛蘑蘑菇泡发的水要倒掉,否则,会直接影响榛蘑泡发的效果。
二、泡蘑菇之前要洗干净,用凉水泡,再用冷水冲洗,这样泡出的蘑菇很干净,泡好的蘑菇很滑,口感也很好。
三、榛蘑需要提前洗净,然后再用手撕成小块,这样才可以彻底泡开。
四、榛蘑和蘑菇之间有很大的缝隙,如果用热水浸泡,会把泥沙冲掉。
五、榛蘑蘑菇泡发期间要常常换水,泡出的蘑菇很新鲜。
六、榛蘑和蘑菇之间的缝隙需要用温水,这样泡出来的蘑菇也很新鲜。
七、榛蘑蘑菇泡发的时候要反复换水,换水之前需要用冷水浸泡,否则蘑菇会发烂。
