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手把手教你快速掌握自制酸奶方法,轻松享受健康美味!
原料:酸奶200毫升、牛奶200毫升、蜂蜜30毫升。
步骤:
1、将牛奶倒入器皿中,搅拌均匀,用漏勺过滤,避免颗粒状的牛奶沉淀。
2、搅拌好的牛奶倒入容器中,放冰箱冷冻室冷藏10分钟,即可取出。
3、酸奶冷藏后,倒出来放到小碗里,撒入适量白糖,用勺子搅拌均匀。
4、拌匀后,倒入容器中,放入冰箱冷藏2个小时,然后取出倒扣在盘子上即可食用。
小贴士:
1、不要使用太大的容器,也不要把容器和容器的口封死,以避免溢出,待冷却后倒扣在玻璃案板上,取出后放入保鲜袋中。
2、牛奶倒入微波炉加热30秒,搅拌均匀后倒入容器中,放入冰箱冷冻1小时即可。
