手把手教你制作美味钵仔糕，轻松做出香甜糕点！

手把手教你制作美味钵仔糕,轻松做出香甜糕点!

1、钵仔糕是用温水和面的,也可用凉水。

2、钵仔糕的做法

1.准备好材料,用酵母粉、红糖和成面团。

2.将所有材料搅拌均匀,将面团放入盆中,再将揉好的面团放在钵仔内,盖上保鲜膜,醒发1小时。

3.将醒发好的面团切成小块,将椰蓉和糖倒入碗中,用打蛋器搅拌均匀。

4.将椰蓉、糖和椰蓉放入锅中隔水蒸20分钟。

5.将蒸好的面团取出,放在搅拌好的钵仔内,再倒入蒸好的椰蓉。

6.然后盖上保鲜膜,放在温暖的地方,自然冷却。

7.把冷却好的钵仔糕放入冰箱冷藏2小时,就可以吃了。