手把手教你制作冰糖雪梨,享受甜蜜的冰爽滋味!
食材:雪梨2个,冰糖适量
做法:
1、雪梨削皮,切块。
2、放入碗中,倒入适量冰糖。
3、放蒸锅,大火蒸20分钟左右。
4、蒸好的雪梨倒入料理机中,加入适量清水。
5、把打碎的冰糖雪梨汤,用勺子挖入碗中。
6、然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上。
7、冻硬了的雪梨切块。
8、锅中倒入适量的清水,把打碎的冰糖雪梨汤放入锅中。
9、然后盖上盖子,大火蒸30分钟左右。
10、蒸好的冰糖雪梨汤,盛入碗中。
11、用勺子挖入碗中。
12、倒入适量的生抽。
13、加入适量的盐。
14、撒上葱花即可。