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手把手教你制作正宗长寿面,让你也成为长寿面大师!

手把手教你制作正宗长寿面,让你也成为长寿面大师!

手把手教你制作正宗长寿面,让你也已经成为长寿面大师!

原料:面粉、食盐、花椒、辣椒粉、味精、盐、植物油。

制作:

1、取面粉适量,加少许盐、花椒粉、辣椒粉、植物油拌匀。

2、揉成光滑的面团。

3、擀成薄片。

4、将薄片折叠成圆片。

5、将圆片卷起来。

6、用筷子从中间压实。

7、锅中烧开水,将面条放入锅中,煮至断生。

8、捞出放入凉水中,凉透。

9、抖散水分,放入盘内。

10、另起锅,放少许植物油,放入辣椒粉炒出辣味。

11、加入适量的盐、鸡精、少许味精,拌匀即可。

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