手把手教你做绿豆西米露，轻松享受甜蜜滋味！

手把手教你做绿豆西米露,轻松享受甜蜜滋味!

用料:西米、绿豆、西米、白糖、椰浆

做法:

1.准备所需材料

2.煮开水,倒入西米

3.待西米变色后,捞出,浸泡凉水至常温

4.将浸泡过的西米倒入锅中

5.加入适量的水

6.盖上锅盖,大火煮开

7.煮开后转小火煮,大约20分钟左右,至西米颜色变深

8.放入适量的白糖

9.继续煮,煮至糖融化,煮至糖融化即可

10.煮好的西米盛入碗中

11.可以撒点椰浆

小贴士:

1.煮西米的水可在开的时候放,再煮,西米的颜色会更漂亮。

2.煮西米的水不要倒掉,还可以做其他甜品,或是做成西米露。