快手家常菜：电饭煲魔法，教你轻松做出鲜嫩多汁的鸡块！

快手家常菜:电饭煲魔法,教你轻松做出鲜嫩多汁的鸡块!

1.鸡胸肉切块,入锅中翻炒,出油

2.加料酒、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、白糖、淀粉拌匀

3.电饭煲中放水,把鸡胸肉放入,按下煮饭键,将食材煮熟

4.将煮熟的鸡胸肉放入电饭煲中,盖上盖子,煮至电饭煲底部上汽

5.按下煮饭键,待跳到保温后,打开盖子,取出鸡胸肉,斩块装盘

6.将鸡胸肉摆上黄瓜丝,再摆上土豆丝,再放上煮熟的鸡块,撒上葱花

7.再淋上色拉油,开吃!

烹饪技巧

鸡胸肉不要切得太薄,尽可能切得细一些,那样好熟。