娃娃菜美味研究：多种吃法与做法让你爱上娃娃菜！

娃娃菜美味研究:多种吃法与做法让你爱上娃娃菜!

1、凉拌娃娃菜

材料:娃娃菜、大蒜、醋、陈醋、白糖、香油

做法:将娃娃菜用清水冲洗干净,切成小段,蒜头切碎,将切好的娃娃菜放入沸水中汆烫,捞出后用冷水冲凉,沥干水分,放入盘中。加入少许陈醋、陈醋、白糖、香油拌匀,浇在娃娃菜上即可。

2、娃娃菜炖肉

材料:娃娃菜、五花肉、大葱、大蒜、老抽、料酒、生粉

做法:娃娃菜切成段,五花肉切成片状,大葱切段,大蒜切末,锅内放入适量油,放入五花肉翻炒,老抽,料酒,五香粉翻炒均匀,放入葱段,翻炒至8成熟,加入娃娃菜翻炒均匀,出锅前撒上适量盐调味即可。