啤酒小龙虾的独家做法大公开,尽享美味海鲜佳肴!!
食材:
小龙虾、啤酒、大蒜、酱油、盐、胡椒粉、五香粉
制作步骤:
1.将龙虾处理干净,然后用剪刀剪开,不要剪太多。
2.锅中放入少许油,放入蒜末爆香,然后放入龙虾翻炒,接下来加入啤酒、酱油、盐、胡椒粉、五香粉。
3.啤酒烧开,将小龙虾放入,大火烧开,小火炖30分钟左右,然后将大蒜拍碎切好。
4.将烧开的龙虾倒入啤酒中,小火炖15分钟左右,然后将大蒜碎放入即可。
小贴士:
1.如果喜欢吃麻辣口味的,可以不放花椒。
2.啤酒烧开后,加入少量的胡椒粉,喜欢吃清淡口味的,可以不放。