味蕾享受!尝试美味滋补的鸡脚花胶汤,保健食谱推荐!
味蕾享受
鸡脚花胶汤,滋阴、补肾、强身健体。常常食用可滋补身体、强身健体、滋阴养颜。
食材
主料:鸡脚1只,花胶4只
辅料:红枣4个,枸杞20粒
调料:盐适量,鸡精适量,姜片适量
做法
1.鸡脚剪去指甲,清洗干净
2.锅里加水烧开,放姜,放入鸡脚焯水
3.放入鸡脚,放入红枣,枸杞,红枣,倒入适量料酒
4.盖上盖子,大火烧开后转小火煲30分钟
5.关火后加入适量盐
6.再炖10分钟即可
小贴士
1、这一个汤水,主要是清火的。
2、煲鸡脚的汤,需要将鸡脚的指甲去掉,否则煲汤的时候会有残留的油脂。