卢笋做法大公开！轻松学会制作美味可口的卢笋料理！

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1.准备好原材料,卢笋要切小,不能切太薄,这样就可以避免入味不均匀。

2.锅中放水,烧开,倒入笋块,煮开,去除浮沫。

3.捞出笋块,沥水,并将笋干用温水浸泡一会儿。

4.胡萝卜切菱形片,葱姜切片。

5.起锅倒油,油热后,放入葱姜,放入胡萝卜,翻炒至软身。

6.倒入笋块,翻炒。

7.加入酱油,翻炒。

8.加入盐,翻炒均匀。

9.加入适量的水,盖上锅盖,小火煮至食材熟透。

10.倒入碗中,再淋上香油,即可。

菜谱简介汤汁红润,柔嫩鲜美。