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东北锅包肉的做法大全,手把手教你做正宗好吃的锅包肉!
食材:
猪肉、干面粉、白菜、葱、姜、花椒、八角、酱油、蚝油、糖、生抽、老抽、香油
做法:
1.将猪肉洗净,切成片。
2.加入姜、葱、花椒、八角、酱油、蚝油、糖、生抽、老抽、香油、葱姜。
3.加入白菜,白菜白菜里加入适量的盐,搅拌均匀。
4.面团揉成光滑的面团,切成小剂子。
5.擀成圆片,包入肉馅。
6.捏紧收口。
7.将褶子朝上放入烤箱,温度150度,中层烤制10分钟。
8.烤好的锅包肉。
9.取出后趁热撒上一层辣椒面。
10.装入密封盒中,在冰箱里冻上两天。
11.吃的时候可以蘸着蘸着吃。
