速上门月嫂网
一步步教你制作地道美味的东北冷面
一步步是冬天的美食,而且营养丰富。吃过的人都说好,冬天也是吃过最好的一个季节。东北冷面的口感特别好,一般在东北,特别是到了寒冷的冬天,一碗冷面不仅仅满足你的胃口,还能很好的暖胃。下面给大家介绍一步步做地道美味的东北冷面,让你吃过一步步幸福。
1、准备食材
首先,准备食材。香菜、金针菇、鸡蛋、油、生抽、盐、白糖、鸡精、醋、香油。
2、将所有的食材切成丝,加入适量的油和盐,腌制备用。
3、将准备好的食材加入凉水,生抽、醋、香油,搅拌均匀,备用。
4、锅中加适量的水,大火烧开。
5、把刚才的食材倒入锅中。
6、加入盐和鸡精,用小火慢炖。
7、最后,待锅中的食材炖熟了,就可以起锅了。
8、出锅前,加入适量的白糖和醋,味道更好。
9、冬天这么寒冷的季节,吃一口热乎乎的东北冷面,喝上一口暖暖的汤,肯定感觉浑身暖暖的,心情也会非常好。
11、吃完了之后,打开盖子,汤面很香,在冬天里是非常受欢迎的。
12、面开始出油了,关火,加入适量的冷水,再放上一个鸡蛋,这样可以避免面汤黏锅,口感也会很好。
13、最后,放入香菜,搅拌均匀。
14、来个鸡蛋,面条的汤就会更加香浓了。
15、再来个鸡蛋,面条的汤就会更加的美味了。
冬天养生的窍门
早睡晚起
早睡晚起,不仅可以帮助我们的身体得到更好的休息,还可以帮助我们抵抗各种疾病的入侵,比如说感冒,拉肚子,肺炎等等。
加强锻炼
冬天我们最为关注的就是身体的健康,但是在冬天的时候也要注意锻炼身体,增强身体的抵抗能力,让我们更好的抵抗各种疾病的入侵。
预防流感
我们可以预防流感的发生,因为感冒的时候身体抵抗力会下降,免疫力会下降,对于各种疾病的入侵也是比较大的,所以在冬天的时候一定要做好预防流感的措施。
