一次搞定！素鸡的做法大全，下厨轻松凉拌出多款美味佳肴

一次搞定!素鸡的做法大全,下厨轻松凉拌出多款美味佳肴!

制作素鸡的原料主要有三种,一是素鸡,二是鸡肉,三种做法都有自己独特的做法,具体的食材请看下文的介绍。

做法一

主料:鸡肉,西红柿,小葱,大料,蚝油,香油

步骤:

1.将鸡肉洗干净,去掉鸡肉的血水。

2.将西红柿洗干净,切块。

3.将姜、葱、花椒、大料、香叶、白糖、盐、生抽、蚝油、香油、生抽一起放入碗中搅拌均匀。

4.将鸡肉放在蒸锅中蒸15分钟左右即可。

做法二

主料:鸡肉,西红柿

辅料:香菜,葱,蒜,蚝油

1.把鸡肉洗干净,去掉鸡肉的血水。

3.将鸡肉放在蒸锅中蒸15分钟左右即可。

做法三

主料:鸡肉,葱,大料,蚝油

2.将鸡肉放在蒸锅中蒸15分钟左右即可。