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一份精选的价值60元的自助餐菜谱,涵盖100种美食佳肴

一份精选的价值60元的自助餐菜谱,涵盖100种美食佳肴

一份精选的价值60元的菜谱,最近,有一档《美食的秘密》,让人可以根据每个人的口味和需要,做出不同的美食。

主菜:洋葱一个、西红柿一个、红萝卜一根、木耳三两、火腿肠半根、红辣椒一个、土豆半根、蘑菇二两、鹌鹑蛋三两、火腿肠四两、番茄酱三两、菜籽油四两。

辅料:香菜二两、葱三棵、姜三片、生抽五钱、鸡精一钱、盐三钱、胡椒粉少许、香油一钱。

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二份精选的价值70元的菜谱,涵盖100种美食。

三份精选的价值

做出一份特色的菜肴,最先要做的就是把自己的手艺提升到极致,做出最好的菜肴。所以,我们做出的菜肴,一定要达到一个极致的状态。

1、菜品特色

菜品特色就是注重汤、酒、菜、肉、素、丸、粥、粉等四大特点,制作的方式,是制作得精湛,有滋有味,色泽鲜艳,美味可口。而且,还有很多特色菜,都需要一个非常精美的器皿,这样做出来的菜肴才会好看,色、香、味俱全。

2、做法

原料:白菜1棵,豆腐2块,香菜少许,盐适量,糖1茶匙,胡椒粉少许。

做法:

1.白菜切块。

2.豆腐切块。

3.香菜洗净,切碎。

4.白菜块用盐、糖、胡椒粉拌匀。

5.豆腐块放白菜里,再加一些盐、糖、胡椒粉、鸡精,最后加香菜碎。

6.把白菜豆腐放进汤里煮。

7.把豆腐放进锅里,把汤和菜混合,撒上一些香菜即可。

1、用白菜和豆腐一起做汤,味道会更鲜美,营养也更丰富。

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