鲍鱼汤的家常做法：口感鲜美、滋补养生的独家秘方揭秘！

鲍鱼汤的家常做法:口感鲜美、滋补养生的独家秘方揭秘!

主料:鲍鱼

辅料:洋葱、香菜、大蒜、鸡精

步骤:

1.将鲍鱼切块,洋葱切丝,香菜切段。

2.把锅中加水,烧开,将鲍鱼焯水。

3.将焯好的鲍鱼倒入锅中,倒入适量的水。

4.倒入葱、姜、大蒜、鸡精,盖上锅盖,煮5分钟。

5.再放入香菜段,然后再倒入洋葱丝,待煮开后,转小火,盖上锅盖,煮5分钟。

6.最后,关火,关火,倒入适量的鸡精调味。

做法二:

原料:

猪肉300克、洋葱1/4个、水发木耳1小朵、鸡蛋1个、生粉适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、花生油适量、香油适量、番茄酱适量

1.将猪肉切成大薄片,洋葱切成块,木耳切成片,鸡蛋磕入碗中,加入适量的生粉,加入适量的清水搅拌均匀。

2.将木耳撕成小朵,把肉片放入碗中,加入适量的生抽、鸡蛋,搅拌均匀。

3.将洋葱块和木耳放入碗中,清水搅拌均匀。

4.将锅中放入适量的花生油,油温五成热时,将搅拌好的肉片放入锅中,炸至金黄即可。

做法三:

主料:

猪肉(瘦)500克、洋葱(白皮)100克

辅料:

油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、番茄酱适量、鸡蛋1个、木耳适量

1.猪肉洗净切成片,洋葱切成块,木耳泡发,鸡蛋磕入碗中,香油搅拌均匀。

2.将猪肉放入碗中,生抽、番茄酱、鸡蛋,搅拌均匀。

3.将洋葱放入碗中,料酒搅拌均匀。