鱼肉丸子汤的做法：轻松学会做一碗鲜美丸子搭配清爽汤底

鱼肉丸子汤的做法:轻松学会做一碗鲜美丸子搭配清爽汤底的做法

1、准备材料

2、先把肉末,鱼丸,鸡蛋,油,酱油,盐,鸡精,葱,姜,葱切碎,然后把肉馅,剁碎,备用

3、起锅热油,把肉末炒一下,再加葱姜,炒出香味,放清水烧开,再放上炸好的肉丸,炖半个小时左右,然后再放上炸好的肉丸,再炖一会

4、把汤里的肉丸捞出来,然后放上少许的酱油,放上点的盐,再放上点的鸡精,香菜,然后盖上盖子再炖一会儿

5、炖好后,再放上葱姜,即可出锅

6、香喷喷的肉丸子,色香味俱全,十分可口