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草莓奶油蛋糕奶油草莓冰淇淋
材料
低筋面粉120克,奶油20克,牛奶20克,糖20克,蛋黄3个,低筋面粉40克,泡打粉5克,色拉油适量
做法
1.把材料准备好。
2.蛋黄3个,分离。
3.蛋清蛋黄分离。
4.蛋黄和蛋白分离。
5.加入白糖。
6.用打蛋器搅打。
7.加入牛奶。
8.加入色拉油。
9.搅拌均匀。
10.筛入低筋面粉。
11.搅拌均匀。
12.加入草莓。
13.搅拌均匀。
14.放入模具中。
15.烤箱150度预热,中层烤20分钟左右。
草莓奶油冰淇淋
草莓,蛋黄,糖,面粉,黄油,淡奶油
1.草莓用淡盐水浸泡20分钟,洗净。
2.将草莓去蒂,洗净。
3.将蛋黄,糖,面粉混合均匀。
4.倒入草莓,拌匀。
5.倒入朗姆酒。
6.倒入奶油,拌匀。
7.加入植物油。
8.拌匀。
9.倒入模具。
10.烤箱预热180度,放入烤箱,烤20分钟左右。
11.烤好后取出,倒扣在烤架上,自然冷却后即可脱模。
草莓冰淇淋
冰淇淋粉,白糖,柠檬汁,牛奶,鸡蛋,草莓,黄油
1.准备好食材。
2.取一个大碗,加入糖和柠檬汁。
3.加入牛奶。
4.加入淡奶油。
6.加入蛋黄。
8.加入香草精。
9.拌匀。
10.倒入冰淇淋模具中。
11.烤箱预热150度,放入冰箱冷藏4个小时。
12.取出脱模,将草莓切成片,蛋黄加入草莓中。
草莓酸奶
草莓酱,牛奶,蛋黄,糖
1.将草莓切成小块。
2.加入牛奶。
3.拌匀。
4.放入料理机中打成泥。
5.加入蛋黄。
