重拳出击！学会制作家常菜之麻辣豆腐 如何在舌尖上燃烧？

重拳出击!学会制作家常菜之麻辣豆腐 如何在舌尖上燃烧?

生活中,很多人都有过这样的经历,我在深夜睡觉的时候,看到饭馆里的局桌上,盛装着麻辣豆腐,看着诱惑,咬一口,很爽,馋的。

但是,辣的让人没法拒绝。在这个深夜的凌晨,偶尔给几个小清新的小惊喜,不仅可以吃,还可以为家人准备上一道菜。

接下来,小编就为大家介绍自制麻辣豆腐,让我们来看看如何在舌尖上燃烧!

材料:

豆腐、生抽、老抽、盐、鸡精、糖、花椒粉

做法:

1、将豆腐切成块,先用清水浸泡15分钟。

2、将豆腐下锅煮,可以更好的入味。

3、放入酱油、老抽、糖、花椒粉,以及少许盐,炖制5分钟左右。

4、将豆腐捞出沥干水分,然后装入碗中,再将煮豆腐的水倒入锅里,最后加入适量的盐,将豆腐充分的浸渍就可以了。