轻松学会生粉煎饼的做法大全，让你在家也能享受美味早餐

轻松学会生粉煎饼的做法大全,让你在家也能享受美味早餐。很多人平时都喜欢吃煎饼,它不仅营养丰富,还很有营养。

一、香酥玉米饼

原料:玉米面100克,水120克,鸡蛋1个,糖10克,玉米油50克

做法:

1、玉米面用玉米油,水,少许糖,稍凉些,面糊粘稠,比较容易成型,最好静置一会儿。鸡蛋打入碗中,加玉米油,用筷子搅打均匀,然后加入水,搅打均匀,静置一会儿。

3、面糊调成浓稠的面糊,盛入碗中。在面糊上刷一层玉米油,然后撒上糖,鸡蛋,葱沫。

5、电饼铛通电,预热,然后倒入面糊,等到面糊稠,凝结成圆饼状就可以了。

二、三文鱼饼

原料:三文鱼100克,蛋清1个,干淀粉50克,葱,姜,油,糖

1、三文鱼切成小块,加入蛋清和干淀粉,然后再加适量盐和糖,搅拌均匀。饼铛加热,等到烙的时候,刷一层油,再烙一下,就好了。

3、将锅刷上油,放上饼,等待油热,饼皮凝固的时候,就可以出锅了。饼皮完整的一面刷上蛋清,然后撒上干淀粉,再撒上葱,姜,油,糖,卷起来,切成小段。

5、将锅烧热,然后烙饼,等到两面都呈金黄色就可以了。

三、虾饼

原料:虾米10克,面粉200克,水180克,盐少许,糖少许

1、虾米切碎,加入适量面粉和水,成面糊。平底锅加热,倒入适量的面糊,摊成薄饼,一面定型后翻面,烙至金黄即可。生鸡蛋一个,面粉少许,盐少许,糖少许,葱花少许

1、将鸡蛋打散,加入面粉和调成面糊。平底锅加热,倒入适量的面糊,摊成薄饼,两面金黄即可。