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轻松学会木薯粉的简单烹饪方法,为你的餐桌增添美味与创意!
做法一
1.木薯淀粉和水混合均匀。
2.加入温水。
3.揉成面团。
4.切成小块。
5.揉成条状。
6.切成小块。
7.切好的小条。
8.锅里倒入水,放入木薯粉。
9.水开后,放入红薯条。
10.中火煮3分钟,捞出。
11.加入适量的水,继续煮。
12.加入适量的白糖。
13.再次煮开,转小火。
14.小火煮20分钟左右,关火。
15.凉了以后,会变得很Q弹,非常好吃!
做法二
1.把面粉和水,酵母粉,白砂糖和油混合均匀。
2.把混合好的面团揉成条状。
3.切成小块。
4.把切好的小条。
5.切好的小条放入大碗中。
6.加入酵母粉。
7.倒入温水,再加入白砂糖和油。
8.揉成光滑的面团。
9.盖上保鲜膜,放温暖处发酵。
10.发酵至两倍大。
11.把面团揉搓,排气,擀成圆片。
12.放入炒锅,不放油,上汽后,放入擀好的面片。
13.小火烙制。
14.一面金黄色后翻面。
15.两面都烙成金黄色即可。
