轻松学会制作美味可口的荞麦窝窝头，下厨尝试全新健康早餐！

轻松学会制作美味可口的荞麦窝窝头,下厨尝试全新健康早餐!

有些人们在做荞麦窝窝头的时候,经常会感觉到表面漂浮着一层灰尘,但是大家知道吗?其实,这是非常污浊的粉尘,是因为其所含的生物碱。有些人觉得,这些粉尘是对人体有害的,那么,就可以采取一些简单的方法来清洗,这样可以让它们彻底清洗干净。那么,下面小编就给大家介绍一些关于清洗窝窝头的小窍门。

▼清洗方法:

1、取一个大碗,倒入适量的温水,加入适量的食用碱,这样可以将窝窝头上的脏污一扫而光。

2、在温水中加入适量的白醋,将其搅拌均匀,然后把搅拌好的窝窝头直接倒入碗中,直接盖上盖子进行浸泡就可以了。

3、浸泡窝窝头的时候,最好是每天都用温水浸泡,可以选择晚上睡觉前,把它浸泡好之后直接蒸煮就可以了。

▼小贴士:

1、喜欢吃的时候可以把它和牛奶或者是豆浆一同煮开,这样的窝窝头就不会出现腐烂的情况,口感也是非常不错的。

2、如果喜欢吃的时候,可以把它直接倒入牛奶或者豆浆中一起煮开,这样的窝窝头不仅好吃,还营养丰富。

窝窝头怎么煮好吃

窝窝头,又称窝窝头、疙瘩,是中国传统面食,在中国历史上曾多次流传,为传统小吃之一,也是深受人们喜爱的一种面食。窝窝头是用发面制成,不软不硬,但是吃起来非常的有嚼劲,而且它的营养也是非常丰富的,那么窝窝头怎么煮好吃呢?

窝窝头是用发面制作,只不过发面的过程中不能太长,而且窝窝头必须要和面才行,首先要把面发好,用擀面杖擀的时候要注意力度,要擀的均匀,而且擀好的窝窝头还要再揉一揉,揉好的窝窝头要用手压,揉成窝窝头的形状。揉好的窝窝头要用手压,揉好的窝窝头要在上面盖上保鲜膜,防止风干,把面团擀成饼状,厚度要适中,而且要把窝窝头放入笼屉中,然后盖上盖子,在上面放入锅中,盖上盖子,小火蒸熟,大约需要十分钟左右。