轻松学习芋圆制作方法的做法：从材料准备到包裹技巧全解析！

轻松学习芋圆制作方法的做法:从材料准备到包裹技巧全解析!!

一、用料

材料:芋圆、糯米粉、紫薯、红豆、椰浆、红糖、牛奶、椰奶、椰蓉

做法:

1、紫薯蒸熟,碾成泥。

2、芋圆煮熟,碾成泥。

3、加糯米粉和椰浆,

4、放入红豆,紫薯,椰浆,红糖。

5、

6、倒入沸水,煮到软糯就可以了。

7、装盘。

二、用料

主料:芋头400g糯米粉100g

辅料:红糖适量椰浆适量

步骤:

1.芋头削皮,切成滚刀块。

2.加入200g糯米粉,红糖,椰浆,揉成团。

3.放入蒸锅,隔水蒸20分钟。

4.蒸好的芋头取出,

5.放入芋头泥,加入椰浆,

6.将面团分成小块。

7.放在烤盘上,放入烤箱,170度烤15分钟。

三、做法二

原料:

芋头、糯米粉、冰糖

1.芋头去皮,洗净后切成滚刀块,蒸锅里放水,放入蒸锅里蒸,蒸15分钟。

2.蒸好的芋头取出,

3.蒸好的芋头取出,

4.加入糯米粉,和成团。

5.取一块面团,用擀面杖擀成圆饼,然后包上红豆馅,再捏紧收口,团圆即可。

小贴士:

1.芋头是一种容易发芽的食物,所以如果想芋头更美味,可以把芋头蒸熟后捣成泥。

2.芋头泥的量不能多,多了不好吃。

四、做法三

芋头400克,糯米粉500克,白砂糖100克,椰浆250克,奶粉25克,水适量。

1.将芋头去皮,洗净后切成滚刀块,蒸锅里放水,放入蒸好的芋头泥。