超简单！家常嫩豆腐的经典制作方法，轻松做出香滑好吃的美味

超简单!家常嫩豆腐的经典制作方法,轻松做出香滑好吃的美味,可以做的量多做的多,有荤有素,再搭配一点白糖或者是咸盐的,还有就是别的的辅料,把这几样一起放进锅中慢慢的加汤就可以了,最好是是热乎乎的,可以将汤煮到半熟,这样才会更好喝。

营养价值

豆腐的蛋白质含量非常高,而且豆腐的蛋白质属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐含有的不饱和脂肪酸,有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。据研究,豆腐中的磷脂成分还可以抑制乳腺癌的发生。豆腐含有的抑制肿瘤的物质,对胃癌、肠癌及乳腺癌有防治作用。