1、补中益气
平时生活中,人们吃的食物,都是天然的保健品,比如像山药、红枣、花生以及各种五谷杂粮都是补中益气的食物,芡实既能补中益气,又能补脾和胃,平时人们食用以后,既能补中益气,也能健脾和胃,更能提高身体素质,它能让人们身体健康,生活中多吃一些它,还能预防多种疾病发生。
2、促进消化
芡实是一种功效出色的保健食材,它不仅能健脾和胃,它还能促进胃肠蠕动,可以加速人体内垃圾与毒素的排出,对人类的肠燥和消化不良以及便秘等常见病都有一定的预防和缓解作用,另外芡实还能补中益气,它能提高身体免疫力,也能加快身体内乳酸与尿素的分解,平时经常食用可以起到明显的补中益气作用。
3、预防中风
芡实这种食物中富含多种微量元素,它不但能健脾开胃,也能防止血压升高,也能降低血脂,平时人们食用芡实以后能预防中风发生,平时食用可以预防中风。
4、健脾
芡实除了这些功效以外,它还能补中益气,能促进肠胃蠕动,也能让它们吸收大量的营养,能预防腹部赘肉生成,平时人们食用芡实以后既能预防中风也能健体,也能起到预防中风的重要作用。
芡实的食用方法
1、芡实汤
平时芡实的吃法多种多样,它最适合的吃法就是熬芡实汤,它需要准备芡实50克,红豆50克,薏米30克,莲子十克,陈皮十克,甘草十克,芡实10克,红枣六枚,清水四碗。
2、芡实粥
芡实和红豆以及薏米等食材放在一起熬制的时候,最好加入适量的莲子,莲子要把它们洗净以后,去掉莲子心,然后再去掉莲子心,把它们放到砂锅中,加入适量清水,再加入适量冰糖,开火熬制,熬到它们的软烂就可以关火。
3、芡实粥
芡实和粳米都能起到健脾止泻的重要作用,平时用它们熬粥时,最好把芡实放在铁锅中炒熟,然后再研成细末,取出以后放到粳米中,加水熬制成粥,再取出以后再加入芡实末,和蜂蜜调匀,最后煮十分钟。