红薯圆子的完美做法：简单步骤教你制作美味又营养的红薯圆子！

红薯圆子的完美做法:简单步骤教你制作美味又营养的红薯圆子!

红薯圆子的做法一

食材:

红薯

主料:

红薯500克

辅料:

油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、白糖适量、五香粉适量

1.红薯洗干净,去掉薯皮,切成薄片。

2.切好的红薯片盛到一个小盆里,然后把洗干净的红薯片放入盘子里。

3.放入盐、酱油、五香粉、姜、白糖、五香粉。

4.搅拌均匀,腌制半个小时以上。

5.将腌好的红薯取出,铺上一层蒸笼,隔水蒸30分钟。

6.蒸好的红薯取出,用勺子压成红薯泥。

7.蒸好的红薯取出,稍稍放凉,然后切成小块状。

8.所有食材都切成均匀的小块状。

9.将切好的红薯泥均匀的倒入红薯泥里。

10.加些盐,五香粉。

11.加五香粉。

12.加些白糖。

13.加一些油,然后搅拌均匀。

14.最后加入少许淀粉。

15.搅拌均匀,就可以开始装盘了。

红薯蒸多少

大火蒸15分钟。

蒸红薯一定要熟透以后再起锅,这样蒸出来的红薯才会比较好吃,蒸好以后不要马上就打开盖子,可以让红薯在锅中闷几分钟再开盖。

怎样蒸红薯才好吃

红薯有五大功效:

1、补充营养

红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素,其中的淀粉酶能促进消化,从而加快肠道蠕动,增强食欲,可以补充人体所需的营养。

2、养胃

红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素,其中的淀粉酶能促进消化,从而起到养胃的作用。

3、通便

红薯含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,通便,保持肠道菌群平衡,预防便秘,并且红薯含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,加快肠道毒素排出。

4、保护视力

红薯中含有胡萝卜素和大量的维生素A,对于维护眼睛、预防视力发育有很好的作用,尤其适合青少年及老年人食用。

5、补血

红薯富含铁,铁是构成人体血红蛋白的主要成分,有助于造血。铁元素,还可以促进血红蛋白的生成,提高人体的免疫力。

红薯蒸着吃营养价值更高

红薯蒸着吃营养价值更高,红薯蒸着吃不仅可以促进消化,还可以预防便秘,还可以增加食欲,还可以促进肠道蠕动,从而起到保护视力的作用。