简易水煮鸡蛋教程:从选蛋到出锅,完美呈现!
简单水煮鸡蛋:简单水煮鸡蛋,吃的时候能最大程度的保留鸡蛋的营养价值,鸡蛋软嫩爽口,富含大量的蛋白质,营养价值极高,是所有鸡蛋中营养价值最高的一个,同时还富含人体必需的各种氨基酸,还有许多有益的矿物质,对于人体的生长发育有一定的帮助。
材料:
鸡蛋,葱姜蒜末,盐,酱油,陈醋,鸡精
做法:
1.将鸡蛋打入碗中,加盐和少许水搅拌均匀。
2.葱姜切末,葱姜蒜末倒入碗中。
3.加入少许的酱油和陈醋,再倒入适量的香油搅拌均匀。
4.倒入适量的油搅拌均匀。
5.将搅拌好的鸡蛋,倒入锅中。
6.锅中的鸡蛋凝固后,撒上葱花和蒜末即可。
7.简单的水煮鸡蛋,不仅仅好吃,而且简单,关键还不会影响鸡蛋的营养价值。