简单易学的晚饭大全，轻松解锁美味佳肴的秘密！

简单易学的晚饭大全,轻松解锁美味佳肴的秘密!有哪些简单易学的晚餐食谱?很多人都觉得不可思议,连在超市看到的速冻食品都不能吃,因为他们的味道还是太差,如何自制一些简单的饭菜呢?

1.培根煮玉米

材料:玉米粒、培根、培根。

做法:取两根在微波炉里转2分钟,然后在培根上浇上一层炼乳,撒上盐,最后撒点黑胡椒粉。

2.鸡肉炒洋葱

材料:鸡胸肉、洋葱、红椒、姜、酱油、蚝油。

做法:洋葱切粒,红椒切丁,将鸡胸肉切成片,倒入料酒,加入少许酱油,抓匀,腌制10分钟。炒锅倒油,放入腌制好的鸡肉,大火翻炒,加入适量水,盖上锅盖,转中小火,待鸡肉炒到7分熟,加入洋葱,再炒3-5分钟,放少许糖,鸡精调味,出锅。

3.五彩虾仁

材料:虾仁、胡萝卜、青椒、菠菜、料酒、淀粉、鸡蛋清、盐。

做法:取青色西红柿用开水烫一下,去皮,切成小块;胡萝卜去皮,切成菱形片;菠菜用开水烫一下,捞出沥水;虾仁用淀粉、料酒、鸡蛋清抓匀;起油锅,放姜末炒香,放虾仁炒至变色,放胡萝卜、菠菜炒匀,放盐调味,炒熟即可。

4.黑木耳炒木耳

材料:黑木耳适量、木耳适量、淀粉、鸡精。

做法:木耳泡发后去蒂,撕成小块;锅中加少许油,放入黑木耳翻炒几下,加水,加盐,大火烧开,转小火;然后放入撕成小块的木耳,待木耳炒至7分熟,放入葱花和鸡精即可。

5.青椒炒菠菜

材料:西兰花、青椒、姜、醋、淀粉。

做法:取西兰花、青椒和姜切末;取少许西兰花和姜、少许盐和糖腌制一下,入开水焯烫至变色,捞出过凉水;青椒切片;热锅入油,下姜末煸香,下青椒片翻炒,加少许盐,淋少许醋,放西兰花,快速翻炒,出锅即可。

6.西红柿炒蛋

材料:西红柿1个、鸡蛋2个、生抽。

做法:西红柿切块,鸡蛋打散;热锅入油,下西红柿翻炒,放糖和盐翻炒,差不多的时候加入鸡蛋翻炒,差不多的时候加入适量盐和鸡精即可。