家常美味，健康又营养

家常美味,健康又营养,是一种非常有营养的家常菜。家常美味中,蚝油炒木耳是常见的家常菜,下面就来看看家常美味。

木耳,蚝油,盐,植物油

1、泡发的木耳择洗干净,撕成小朵。

2、起油锅,待油热了,下木耳,加适量水,

3、木耳熟了,加适量盐,蚝油,翻炒均匀即可出锅。

主料:木耳10克,

辅料:辣椒(红,尖,干)10克,花椒2克,大蒜(白皮)5克,生抽1汤匙,盐2克,淀粉(玉米)5克,植物油30克

1.木耳泡发,洗净,斜切成片;

2.辣椒、大蒜择洗干净切成圈;

3.将生抽、盐、淀粉放入碗中调匀成味汁;

4.锅内加油烧热,放入木耳、辣椒圈、花椒炒出香味,加适量水、生抽、盐,煮沸后放入蒜苗炒至断生;

5.出锅装盘,即可上桌。

主料:黑木耳适量,蒜苗适量,

辅料:食盐适量,植物油适量,酱油适量,白糖适量

1.黑木耳提前泡发,剪成小朵;

2.蒜苗洗净切碎;

3.锅内倒油烧热,放入蒜苗炒制2分钟左右;

4.加少许水、酱油、食盐,继续炒制;

5.然后倒入黑木耳,大火翻炒;

6.加入适量清水、煮10分钟左右即可出锅。

鸡蛋200克,木耳20克,淀粉适量,葱1棵,蒜5瓣,植物油适量,食盐适量,酱油适量

1.准备食材:木耳提前泡发,剪成小朵,蒜苗洗净切碎,

2.锅上火放油烧热,放入蒜苗炒制2分钟左右;

3.加入少许水、酱油、食盐、白继续翻炒;

4.最后加入木耳,大火翻炒,加入蒜苗,炒熟即可。

1.木耳有很多的营养物质,而鸡蛋的营养也很丰富,可以补充我们人体需要的营养物质,但是切忌不要放盐,会让口味变得很差。

2.木耳不能放太多,否则会对我们的身体产生很大的负担,导致我们的消化系统出现不适的情况。

3.鸡蛋最好是少吃,一天一个就行了。